Neko


준비물

- 케찹

- 밥 (햇반)
- 양파

- 당근 (또는 파프리카)

- 베이컨 (또는 햄)

- 감자

- 표고버섯

- 버터

- 계란 2알




조리법

계란지단을 해서 (약/중불에 오랜 시간동안 해야 뒤집기 쉽다) 그릇에 펼쳐놓는다.

계란을 간하는 편이 더 맛있다.


당근과 양파와 감자를 버터를 넣은 후 중불에 볶는다

어느 정도 익었으면 베이컨과 표고버섯을 넣는다

재료들이 다 익어갈때쯤 케찹을 넣는다

햇반을 전자렌지에 돌린다

재료들이 다 익었으면 햇반을 넣는다

케찹이 더 필요하면 더 넣고, 아니면 밥을 풀어주는데에 집중한다


펼쳐놓은 그릇에 밥을 채워 넣고

다른 그릇을 위에 얹은 뒤 뒤집는다


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Posted by 에버토끼

준비물

- 우동사리

- 버터

- 양파

- 감자

- 당근

- 닭고기




조리법

닭고기는 미리 씻어놓고 (비린내 빼려면 우유에 담가놓는것이 좋다고 한다) 깍뚝썰기 해서 소금후추 간해놓고

팬에 버터와 양파, 감자, 당근을 넣고 중불에 볶는다 (다 익을 때까지)

닭고기도 같이 넣는다

어느 정도 익었으면 물 한컵과 고형카레 한큐브를 넣는다

카레가 어느 정도 풀리면 면도 넣는다

불이 너무 쎄다 싶으면 조절하자

조금 보글보글하면 불을 꺼도 되고 진득한 볶음면을 원한다면 좀 오래 볶아도 좋다

맛있음! ^^



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잡담/뻘글 2018.05.18 17:02

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